Poudre blanche, inodore, goût fortement acide (agréable). Utilisations: Contribue à la conservation du produit Boissons non alcoolisées, donne une saveur acide rafraichissante aux boissons gazeuses ou non. Produits effervescents et boissons en poudre, limonade. Poids net : Boîte de 1000 g net Absence de matières premières ou dérivés d'origine animale. Acide citrique poudre - 1 kg - Meilleur du Chef